湖南口味香辣鸡胗

家里没有豆瓣酱了，先加入料酒，然后加了一勺黄豆酱，两勺酱油，少许蚝油，一小勺糖，一小勺盐，一勺剁椒，两勺老干妈，昨天炒紫苏钉螺也是这个配方，不辣，但是口味很好。

2021-04-28