芒果慕斯（镜面）八寸

棒棒哒～昨晚开始做的时候发现家里没有砂糖，在人家收档之前买了，路上才想之前买了代糖……那样也好，对比不同糖做出来的有何不同哈哈。最后在客厅等睡着了，凌晨起来慕斯体终于凝固了，就开始整表面的亮层，还琢磨怎么那么少，可能不够厚浇上两只6寸的慕斯，摊出来真的很薄，心中有疑惑，浇完答案逐渐上头……再细看要加100g温水……还好今天吃了也不是橡皮糖那么韧，挺好的，下次可就注意了哈哈😄特别甜的芒果🐰#早餐•2021年4月28日#

2021-04-28