螃蟹白菜汤

#晚餐•2021年4月29日# 这道菜因为是活蟹，所以蟹前期间没切块，直接锅里先煮熟，让它挂掉再切两半。菜用了天津白，也是一种白菜，但是完全不如货真价实的大白菜有味道。

2021-04-29