2021年04月30日

酱爆梭子蟹
梭子蟹切口处沾干淀粉下锅煎一下，封口。起油锅热油，下葱姜蒜辣椒，可以搭配青红椒洋葱等，最后下入梭子蟹，炒熟后加料汁翻炒均匀即可。料汁：生抽2勺，蚝油料酒老抽各1勺。

2021-04-30