2021年05月01日

盐渍樱花
温水泡开洗净
取出平整放在托盘上
室温晾干或者烤箱80℃烘干
饼干圈不要挤小了
可以放得下樱花才行
饼干圈配方
黄油100 糖粉45
蛋清15
低筋粉120
将材料依次加入黄油中
拌匀即可（软刮刀）
170℃烘烤十五分钟
白巧克力隔水融化
降温至30℃挤入饼干圈
放入晾干的樱花

2021-05-01