大吉大利红丝绒草莓奶酪贝果

#面包练习# 好久以前做的。当时赶着过节，把里面的内馅换成抹茶奶酥了，看起来真的超级圣诞的。
都说全麦难出钻石纹，但是考虑到天然酵母弃种问题，还是加了全麦弃种。好在最终凉了还是有漂亮的纹路，真的好不错👍🏻

2021-05-02