汉堡面包/面坯（波兰种）

又做了一次，这次沾了黑芝麻，分两个烤盘烤，上次放一个里面都挤在一起了。但是分两个烤盘一起烤有上色不均的困扰，下次还是一个烤盘分次考吧。现在还有一个问题就是芝麻烤完一碰就掉，等做完汉堡已经秃头了。

2021-05-03