菜鸟也能做出沙县馄饨

超市买的大馄饨皮，有点厚了，按教程的盐似乎不够咸一点，可能因为我用的是竹盐。不知道为什么，我的肉咬起来像火腿肠那样韧，没有松脆的感觉，不知道我哪里弄得不到位了，是不是小苏打加多了，求老师指导😁

2021-05-03