再谈意大利面包丨恰巴塔

第一次做，对气孔外形还是比较满意，口味不说啦，加入了涪陵榨菜的Cibatta更有中国风。老师的方子减半做，后水忘记减了，也hold得住，做大水量越来越有信心。

2021-05-03