易衍99
做过
【柠檬蛋糕】超萌柠檬小蛋糕,夏日清新第一名!
#早餐•2021年5月4日#
做了翻倍的量,四个柠檬正好。
第一次打发全蛋,好费时间,还好最后成功了。最后面糊忘了加柠檬汁,不过影响应该不大。面糊都加到九分满了,所以比较高。没有加黄油,就加了15g牛奶。
放在下层烤的,表皮没怎么开裂,很惊喜。
味道一般,有种柠檬的涩味,也可能是我他几个加的不多的关系。就好看而已,适合店里做以及摆拍,自己家里做拿纸杯也差不多。
2021-05-04