奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』

减半了牛奶和淀粉，糖只加了10克吧～不喜欢甜的，芝士片和蛋黄没有减。冷藏4小时后，切块，刷了蛋黄液，烤了15分钟左右，刚开始160度，10分钟左右，没有预热烤箱，不上色，后来换到190度，又烤了5分钟，上色不错。上下、两侧烤完生了外皮。整体配方制作出来，卖相非常好了。但是口感～面粉感有点重～感觉还是要调整调整～但调整了，不知道会不会冻不起来呢～？找机会试试～

2021-05-04