终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用

83克花生碎，10克花生片，黄细砂糖113克。
确实烤之前要按一按，第一盘（图二）鼓的和个小山包似的。
褐色黄油，颜色没到位，倒真把黄油烧焦了……下次再试。
成品酥松柔软。空口还是偏甜，下次减糖至90克。

2021-05-06