热卖奶香手撕吐司丨从常规到迷你

手撕吐司
外形达标了，内部组织还不达标，还需努力。
怕干坏厨师机，稍微多加了点水，果然不能加，水量多了组织看起来没有那么细腻。
170.190烤38分钟上色OK，皮很薄。

2021-05-07