2021年05月08日

手指饼干
市售的手指饼干真的不好吃，又硬又甜真的会“拖后腿”。这两天看了好几位老师的提拉米苏课程，可乐老师的手指饼干最快手。课件为最少操作量，下次记得翻倍做。出炉试吃了一点，感觉比市售的好吃。比较松软口感有点接近蛋糕，市售手指饼干真的是很硬很甜我非常嫌弃！今天温度已经上升到31°了，好热。手工开酥我看是真的要歇菜了，把前两天的国王饼边角料烤了给儿子过过瘾得了……（其实他也想吃国王饼很久了😅😅😅）

2021-05-08