脆皮烤羊腿

#午餐•2021年5月9日# 烤羊排版～撒腌料后包锡纸扔冰箱腌制一晚，第二天开烤非常入味，就是这个1.2kg的偏瘦羊排，按照羊腿的最大火力烤，会有点干（60分钟包锡纸+撕开30分钟），肥的部分基本都烤干了，烤盘倒出来大半碗油哈哈～倒是减肥🌝🌝
so：
下次如果羊排偏肥，那就继续按照这个火力去油，如果偏瘦，撕开之后那就再烤15-20分钟即可。

2021-05-09