西点

水蜜桃冰激凌堂，超简单、零失败

冰激凌#西点#

蛋黄40克

糖10克

牛奶200克

玉米淀粉10克

低筋面粉10克

淡奶油100克

做法★*:( 1 蛋黄+糖打发至厚稠发白2加入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀3加入热牛奶搅拌均匀4上锅隔水加热至厚稠细腻的状态[贴面保 存] 5 冷却以后与打发至6成的淡奶油搅拌均匀 6加入三个桃子挖出的果肉7倒入桃子中冷 冻一夜即可

2021-05-10