6寸可可蛋糕

配方很棒，第一次做戚风，带着娃急急忙忙没有拍上照，还好妈妈帮我脱了膜切块装好了。出炉时头顶开裂很厉害，可能我预热温度太高了，不知道冷却后的样子，不过隔日吃起来还是很棒，口感细腻很松软呢。我的可可粉含糖，估不太准我减了大概一半的糖，再加了一点可可粉，然后减了一点低粉，拼拼凑凑能好吃真的很庆幸。

2021-05-11