（茅屋奶酪/希腊酸奶版） 轻乳酪蛋糕｜无油低糖超低热量

用别人菜谱白醋方法弄出来的奶酪刚好剩下了80多。参考作者方法。牛奶用奶粉和乳清替代了。奶粉10 乳清35。后来感觉有点稠又加了10g乳清。糖30。是土鸡蛋3个。方法真好，不用裹锡纸了！140°60分钟出炉了！冷藏后感觉口感很绵软啊！湿润的那种，不输好利来！

2021-05-13