酸奶大麻花吐司

二刷，这次做了酸奶酱夹馅，前一天早上水合，晚上打好面，室温放置15-20分钟，然后冰箱冷藏发酵一晚上，第二天拿出来分割四份，松弛30分钟，然后整形入膜，二发大概一小时20分钟，第二天大概用了3小时10分到出炉，这个方子做出来很有弹性，非常喜欢，以后经常做，可以各种夹馅

2021-05-14