脆皮烤鸡

超级棒！
按照方子来的，1斤多一点的半只鸡，用了我家盐勺一勺半的盐（大概5克），正反两面都抹了盐，合着皮吃，咸味刚刚好，单吃皮有点咸。
200度烤了30分钟，出炉前刷了一点蜂蜜水，皮脆，里面有汁水！

2021-05-16