2021年05月16日

最近工作太忙了，都没时间给自己和家属做好吃的～
今天用东菱空气炸锅做个简单的榴莲蛋挞做下午茶吧～
这款空气炸锅收到好几天了，一直没时间用，当时是因为看中它的颜值，小巧不占地方，可以一锅多用的东菱小食锅，用下来感觉真的很方便～
榴莲蛋挞的材料和做法真的太简单了，今天用的是全蛋版的，不会浪费蛋清。
▶️材料：
鸡蛋2个
白砂糖25克
牛奶100克
淡奶油85克
榴莲肉适量
蛋挞皮9个
▶️做法：
拿个大盆，把鸡蛋打散，加入白砂糖，牛奶，淡奶油，用蛋抽搅拌均匀，过筛两遍。把蛋挞皮放在东菱空气炸锅的炸篮里，在蛋挞皮里加适量榴莲肉，倒入蛋挞液，8分满就可以了，不要倒太满。
用东菱空气炸锅自带的蛋挞模式，180度20分钟，就可以吃啦～～
空气炸篮配了接油盘，是有不粘处理的，做完以后再热水里泡一泡，稍微清洗一下就很干净了。
是不是真的超级简单呀～～

2021-05-16