2021年05月17日

周末有些小忙碌，做了雪梅娘，剩余的淡奶油做了全麦吐司，不加黄油不加奶，加2个鸡蛋、盐、糖、酵母，厨师机揉面即可。自家里有了这台厨师机，解放了我的双手，只要是面食无论是中式还是西式，全部交给厨师机，开2档搅拌至无干粉状态，转4档5分钟揉出光滑面团（中式面团），4档15分钟揉出手套膜（西式面团）。可以说家里的厨师机换了几次，最满意的应该就是这台啦，静音且面团揉的非常细腻，这是我使用后的感受。

2021-05-17