2021年05月19日

终于，做出了墨西哥卷皮的生酮版，虽然没有说直接降落人间，但是这个皮的卷真的不会破，非常柔软，和那些杏仁粉或者椰子粉的完全不是那么一回事。

包个牛油果，香肠，前几天腌的包菜和黎麦，没什么比这个还快手了，主要是每次包卷的时候都贪心，总想着全包进去，结局就是全掉出来。😓

我得继续研究研究，有没有更好的皮配方。

2021-05-19