是个小女子 做过 早餐•2021年5月19日 #早餐•2021年5月19日# 本来想做成中种手撕包,失败了,除了组织不能拉丝,口感还是软韧的,看来中种还是会发酵太快,下次应该减少水分+直接法 2021-05-19