年夜饭高升排骨红烧排骨——详细配方（高压锅版）

#晚餐•2021年5月22日# 实践分享：这个做法不错，尤其是下锅炒那一步很香，似乎闻到蒜香排骨味。但是高压锅那一步时间写的明显不够，所以排骨肉质炖的不够软烂。因为自身企图少糖，导致最后鲜味不足，很有必要在高压锅里再次加少许糖。

2021-05-22