【红烧羊肉煲】

#午餐•2021年5月22日# 早起准备羊肉，为了去除羊味儿，热锅后将肥的羊肉出油，然后再下其他羊肉炒，基本断生后，用热水洗一遍，代替焯水。然后再做红烧：步骤，羊肉我都会用到白豆蔻，味道确实不同，一锅羊肉一家四口 正好😊

2021-05-22