宫保鸡丁(家常版)

#晚餐•2021年5月24日# 21日的，主要是宫保鸡丁
这次味道尚可，鸡胸特别嫩，一定要腌制的够久，炒的适合微微变色就OK。
食谱没问题，就是酱料的配比，一定要根据食材实际的量加减
需要改进:
1 炒花生米，要少油，再炒久写，直到花生米炒轻到发轻，再炒3分钟，关火下一点点白酒，撒一谢谢盐

2021-05-24