早餐•2021年5月28日

曦的美食每刻，Day 353
今日份点心：自制南瓜浓汤，蜜宝，香煎年糕，自制鸡蛋饼…
晨间语录：昨个儿吃到了师傅带来的鸡蛋饼，面饼的软硬适中，酱料鲜美，里脊肉嫩滑，于是萌生了给曦复刻一份的想法。早上自己用蒜瓣生姜过油炒，加番茄酱+豆瓣酱+蚝油+糖+生抽熬制酱料，另外腌制猪里脊。第一次吃这么规范的手抓饼，还是自己做的，瞬间感觉很满足，牙齿受到了洗礼，撕着吃，咬着吃，涂抹酱料，加入肉松和里脊，裹入生菜，人间美，早安，早餐…#早餐•2021年5月28日#

2021-05-28