烫面缇子蛋糕卷

用这个方子做了肉松小贝 加了糯米粉的烫面蛋糕感觉烤的时候不那么容易开裂 因为我已经打到干性发泡了 竟然中间没裂开！
中层120度10分钟 转145度18分钟 还是会有点粘皮 下次试试120度10分钟 145度15分钟 155度5分钟看看会不会好一些

2021-05-28