砂锅生焗大黄鱼

#晚餐•2021年5月29日#
三刷，一如既往的好吃，烧一条鱼1斤我用的调料是方子的80%，今天烧两条共1斤8量，用了方子量的110%，咸淡刚好，撒的花椒减量用了5克 ，酱料2中的花椒油减了50%，用麻油替代了，铺垫在鱼下的葱姜蒜洋葱量可以随意，只要量能铺满锅底即可，大蒜洋葱可以多点因为焗好后特别好吃。

2021-05-29