10分钟芝士苏打面包（可消耗乳清，消耗酸奶，消耗弃种，消耗牛奶）

明後天的早飯
用的125g高粉+125g黑麥。
小蘇打加多了，一股怪味。
270g牛奶太少，大概280g差不多。暴力攪拌了一會兒，沒反應，不錯。
六寸磅蛋糕模具太小，還好放在下層。
外面芝士不僅融化，甚至都焦了。
外殼很硬很硬，特別是頂部，用刀都沒切下來。
味道可以，鹹鹹的，可惜太硬了外婆沒法吃。

2021-05-30