芒果慕斯蛋糕

80g消化饼干，30g黄油，总共290g芒果泥，15+5g吉利丁片，250g雀巢淡奶油，没有提前冷藏过，只能勉强打发，45g糖，因为芒果不是很甜，整体甜度正好。布丁的柔软Q弹的口感，成品还是很不错的!谢谢方主!

2021-05-31