寒波流苇
做过
花样冰淇淋(熟蛋版)
我说的,怎么找不到照着做的食谱了?原来是我痴呆犯了,把我犯痴呆的事给忘了(说这话时是清醒的,逻辑没问题)!这个抹茶冰激凌就是按着这个食谱做的,只不过做的时候,我间歇性痴呆发作,出了点问题。我是减半做的,本来自己有痴呆,就应该老老实实把材料换算好,然后记在本本上,做的时候按着笔记做。偏偏偷懒,就照着原食谱做。前面还好,加到白巧的时候,痴呆突然发作,就按着原方的量加了,刚加进去突然傻劲又过去了,可也没办法弥补了,只好将错就错。还好,成品做出来以后,超级细腻,除了甜度有些大(但我能接受),其他都特别完美!下次可以将错就错,不过要减点糖。所以这才想不起来是按着哪个方子做的了,好在最后想起来了。这是为了出去野餐准备的,可惜临时一个伙伴家孩子病了,活动延期。昨晚把多出来的一点吃了,里面还放了我做的蜜豆,我家狗少爷——酒爷,也超级爱吃。昨晚跟着我,吃了一个抹茶的,还有一个椰香的,他吃的和我一样多,真是没想到! #早餐•2021年6月1日# #生活杂记#
2021-06-01