2021年06月02日

昨天儿童节，用空气炸锅做个高钙的炸牛奶，没想到一锅多用的东菱小食锅啥都能做吧，嘿嘿嘿，一起做起来～～
▶️食材
蛋黄2个
白砂糖25g
玉米淀粉50g
牛奶500ml
芝士片1片
▶️做法
1、混合以上食材，用空气炸锅的深锅，开启煎煮模式加热搅拌至浓稠
2、装碗，盖上保鲜膜冷藏一晚
3、倒扣，切块
4、放入空气炸锅的炸篮里，刷上一层蛋黄液，用DIY炸模式200度20分钟，根据上色情况调整时间。
这个配方的甜度适中，大朋友小朋友都喜欢。

2021-06-02