水合法手揉中种牛奶吐司

按配方来，整形不是，上下火180度，自家烤箱偏低30度左右。直接上下火200度多一点了。烤45分钟2盒吐司。表皮感觉刚好。里面感觉刚好。#早餐•2021年6月3日#

2021-06-03