午餐•2021年6月4日

˗ˋˏ ˎˊ˗‪𖠚ᐝ夏日蜜红豆白玉抹茶冻୧⍤⃝🍨✿𐀑*ﾟ
1⃣️蜜红豆做法：泡好的红豆倒进锅里，加入超过豆子1cm的水，根据喜好倒入适量红糖，大火煮开转中火1小时左右
2⃣️白玉丸子：糯米粉100g，适量代糖，80g温水，一边倒一边搅拌成团
3⃣️抹茶丸子：在团长里加一点抹茶粉继续揉
4⃣️开水下锅，浮起来放入冰水或者冷水，更有嚼劲
5⃣️抹茶冻：250ml牛奶，适量炼奶，抹茶粉（我都是随意，看颜色），吉利丁粉冷水软化，倒入抹茶牛奶中搅拌均匀，放入冰箱冷冻
6⃣️最后放在一起倒入牛奶🥛

第一次做就成功了✌
我真棒⸝⸝ ᷇࿀ ᷆⸝⸝#午餐•2021年6月4日#

2021-06-04