蛋糕蛋糕

#蛋糕蛋糕# 6寸可可蛋糕
给同事生日的
今天真是一波三折。不知为何蛋糕胚顶部分层了，爬得特别高，从没这样过。然后希望奶油稳定点放了点奶油奶酪，可是它怎么弄都还是有很多颗粒。最绝的是，奶油刚打两秒，打蛋器坏了！！！幸好还有个老爷的厨师机，虽然打得不好，总算还能勉强填个夹层抹个面。我太难了🥲🥲🥲

2021-06-04