面包机做酸奶吐司

感谢作者的方子，用的100克开菲尔酸奶。饺子皮程序先揉5分钟成团，进冰箱冷藏半小时，再加入盐和黄油，开启软面包程序。第二次揉面完其实就是扩展阶段接近手套膜了，此刻还没加入酵母呢。松下的面包程序就是多醒面多揉，出了手套膜成品爆发力强又松软。喜欢大高个儿。

2021-06-05