木西小小厨
做过
晚餐•2021年6月5日
#晚餐•2021年6月5日#
香肠藜麦燕麦饭团
燕麦米用的是裸燕麦,也叫燕麦胚芽米,比较软糯。加了点藜麦,大米占一半量。
米类洗好,放进电饭锅,加水,盐,五香粉,亚麻籽油,搅匀,按电饭锅煮糙米键,煮熟备用。
热锅,少许油,炒香香菇碎,下胡萝卜碎,炒熟,装出待用。
香肠碎,炒香,多余的油可以滤出,以免饭团过于油腻。
最后把所有炒熟的材料和煮好的饭混合均匀,用模具做出大小合适的饭团。
2021-06-05