马斯卡彭巧克力蛋糕

我看好像大家做的饼底还挺厚的，为啥我的这么薄？黄油确实如一位朋友说的那样，稍微有点多。吉利丁片果然要准备2.5片，因为部分没有完全化开，被我过滤掉了，所以实际上我的用量是2片。马斯卡彭可以多放一点，我家奶油只剩185克，也够了。不过，还是不喜欢慕斯的口感，因为，我不喜欢布丁。

2021-06-05