液种馒头

液种黑全麦馒头
按配方来
液种和主面团全用的麦千金黑全麦粉
小瑞揉好后再手揉
主面团揉时应该把酵母用水化开或者糊化
不然小瑞揉完酵母还没化开

2021-06-06