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自制烤鸭(附荷叶饼制作方法)

拗不过弟弟,做了这个烤鸭。
皮不够脆,蘸料才是精华。
阿姨切的不够认真,随便剁的,太厚也不规则,凑合着吃吧🤭面饼也是我临时起意做的,口感还不错,只是感觉这个量可以做14-16片,这样会稍微薄一点。
ps:可以把贴在一起的两张饼一起煎,在此记录一下(首次操作后的心得)

2021-06-06