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小C美食记 做过

2021年06月07日

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟲.𝟳
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎鲜肉粽子&韩式拌鸡蛋🥚
✎玉米汁🌽
✎车厘子芒果🥭
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝑚𝑜𝑟𝑖𝑛𝑔
今天阴天⛅一年一度的高考,所以今天格外安静。只听得见🐦布谷鸟儿的叫声,这样的日子似乎好久没有过。
🌿粽子口味那么多,最熟悉最喜欢的还是鲜肉和腊肉口味的。做的韩式拌蛋,浸泡一晚上再吃特别入味好吃😋,重点是简单易做。
🥚
韩式拌蛋
【准备食材】
鸡蛋𝟱个 洋葱半个  小米辣𝟭个  青椒𝟭个  
大葱𝟭根  生抽适量  香醋少许  蒜𝟮瓣
清水适量   细砂糖适量
【制作步骤 】
𝟭、鸡蛋下锅加入少许盐和醋,中火🔥煮𝟲分钟。
𝟮、煮好的鸡蛋捞出过冷水,剥壳待用。
𝟯、洋葱切小块,大葱切圈,小米辣和青椒切圈待用。
𝟰、将洋葱,蒜片,小米辣🌶️和青椒加入碗中,再加入生抽,醋,清水和细砂糖搅动混合。
𝟱、去壳的鸡蛋🥚加入碗中,搅动两下,保鲜膜密封冷藏一晚上就可以吃啦!
香辣入味,简单又美味,赶紧来试试吧!

2021-06-07