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铜豌豆-21 做过

晚餐•2021年6月8日

#晚餐•2021年6月8日# 菜谱来源:《低温慢煮》苏彦彰著,“卤牛腱”。纯酿酱油我用生抽老抽各半,米酒用台湾红标米酒。机器是用的低温慢煮机。16小时75℃。

2021-06-08