红烧多宝鱼

家常多宝鱼

吃饭前妞妞问：“有肉么？”看到妈妈在做鱼，说：“我还是更爱吃陆地上的。”吃饭时，埋头在硕大的鱼盘子里，说：“太好吃啦！我沉迷于鱼中无法自拔……”😂😂😂

先用盐、葱、姜和料酒煨鱼，煎鱼之前表面抹薄薄一层淀粉。其他过程同方子，调料都是看着放。中餐嘛，讲究的不是标准化，而是那份挥斥方遒挥洒自如间……🤣

2021-06-09