2021年06月10日

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟲.𝟭𝟬
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎重庆小面🍜
✎桃子汽水🍑
✎车厘子樱桃
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝑚𝑜𝑟𝑖𝑛𝑔
重庆小面🍜第一次在家自己做，真的是那种吃一次不满足，一天可以吃两到三次，特别好吃😋料超足的那种。
香辣够味，搭配一杯冰冰凉的桃子🍑汽水，特别满足的一早上。
🍜
【重庆小面】
【准备食材】
面条适量
蒜末𝟭勺  姜末𝟭勺 生抽𝟭勺  蚝油半勺 糖适量  盐半勺    猪肉𝟯𝟬𝟬𝗴  豆瓣酱𝟭勺   菜籽油适量
小面底料：
榨菜适量  麻酱𝟭勺 油辣子𝟭勺 花椒粉少许
猪油𝟭小勺 生抽𝟭勺 香油𝟭勺  醋少许 葱适量
花生碎少许
【制作步骤】
𝟭、先调制炒肉酱料。
𝟮、猪肉🥩去皮剁成肉馅儿，锅中油熟烫下入猪肉馅儿翻炒出香味，接着加入豆瓣酱和姜蒜末继续翻炒。
𝟯、再加入酱料汁继续翻炒，炒香后关火装碗。
𝟰、面条锅中煮熟🔥，调制好小面底料碗，加入两勺面汤，煮熟的面条🍜捞出装碗，然后加入肉末，葱，榨菜碎和花生碎，拌均匀就可以吃啦！

2021-06-10