自制超嫩豆腐脑（豆腐花）

我就比较大胆了 水加的挺多#晚餐•2021年6月11日#
225g的干黄豆 泡了三四个小时后 分两次打
第一次加水到1100ml 第二次直接加到最高刻度1250ml 😂最后煮好的浆大概2L吧 还是配的3g的内脂
倒下去之后内心很忐忑 打开看了几次都跟水似的 还以为要失败了 过了大概二三十分钟 咦 有惊喜！成形了！超级滑！我公公还说怎么这么滑呢？比外面买的还好吃啊！:-D

2021-06-11