茄子馅饺子（饺子馅会流汁哦）

2021.6.12(六🍆没炒软是败笔，但也没办法炒软了。因为尽管放了比较多的油，但炒完葱姜调料后，炒勺里的油就几乎没有了，全被它们吸的差不多了。这时放入了🍆，炒的半生不熟的，也没炒出水儿。我用的是牛肉，大儿说这个头，赶上小包子了，除了茄子嘎吱嘎吱外，味道还行

2021-06-12