冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌

减油8克（42克），增加蛋白5克（55克），白砂糖18克，低筋粉50克，够脆，味道也不错，不过感觉还可以减油。
大概可以做成4个中等大小的蛋筒或者3个全口径的蛋筒。（每个大概是家里小汤勺接近满的分量）

2021-06-14