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今天用北鼎珐琅锅做了芹菜牛肉末
1.珐琅锅倒油，加入两个八角。
2.倒入牛肉末，翻炒变色，加入黑胡椒碎，料酒，翻炒均匀。
3.倒入芹菜末，翻炒均匀，芹菜变软后，加入盐调味即可。 ​​​

2021-06-14